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[行业新闻] 为什么很多人迷恋日式咖喱?
日本一年生产25.6万吨咖喱,产值高达100亿。除了咖喱米饭以外,日本到处可见咖喱猪排,咖喱乌冬,咖喱面包,以及各种咖喱味的零食。在日本可以说是家家户户做咖喱,人人喜欢吃咖喱。还有一份调查称,对六成的日本人来说,每周发布时间:2017-07-01 点击次数:123 -
[行业新闻] 如何烹饪正宗的日式咖喱饭?
1.处理食材:洋葱全部切丁,尽量切碎;土豆和胡萝卜去皮,切滚刀块;鸡胸肉切一口大小;苹果用茶匙刮成苹果蓉。2.这里需要注意的是苹果蓉,正宗的日式咖喱里面苹果蓉是必须用的食材,这样会让咖喱有一种自然的甜味。苹果在选用的时候尽量挑选比较粉一点的发布时间:2017-07-01 点击次数:121 -
[行业新闻] 日式咖喱
除了印度及与其邻近的各国外,日本也是酷爱咖喱的国度,看看摆在超市货架上出售的各种咖喱粉、块咖喱,绝大多数的外包装上都打着“日本风味”的印记,差点要让人误以为日本才是咖喱的发祥地。其实,日本与印度虽然同发布时间:2017-07-08 点击次数:116