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七味鸡丝杏鲍菇拌面

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七味鸡丝杏鲍菇拌面

用料

匠造七味粉                                           适量

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鲜面条                                                 150g

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鸡胸肉                                                 100g

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杏鲍菇                                                  70g

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盐                                                         适量

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油                                                         20ml

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鸡蛋                                                      一颗

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生抽                                                      适量

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做法

1 食材处理:鸡胸肉焯水过凉,撕成鸡丝备用,杏鲍菇撕成丝备用

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2 锅中热油,加入杏鲍菇丝炒掉水分,放入鸡丝、生抽、盐、七味粉翻炒入味出锅。

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面条煮好后稍微过凉装盘,鸡蛋煎至喜欢的成熟度,和鸡丝杏鲍菇一起装盘搅拌均匀即可

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相关标签:荤菜管,七味粉

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