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鸡汤云吞面

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鸡汤云吞面

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用料

匠造浓汤宝（老母鸡汤）                      一块

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鸡腿肉                                                  50g

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广东菜心                                               30g

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云吞                                                      60g

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鲜面条                                                  200g

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饮用水                                                  800g

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做法

1 食材处理：鸡腿肉冷水下锅焯熟过凉备用，广东菜心焯水过凉备用（青菜焯水时可以加点油，保持颜色）

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2 800g水烧开，加入匠造老母鸡汤口味浓汤宝搅拌均匀，下入面条、云吞，八成熟时加入鸡腿肉，面条煮熟捞出

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3  关火装盘，加入广东菜心即可。

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